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魏十七是猎户出身，看了觉得很亲切。烧肉是将肉切成片，铺在炽热的石板上，待色泽变白即可。煮肉要费事一些，土人缺少铁锅之类的容器，八成是把兽肉和水盛于动物的胃袋，吊在火上燎烤。血肠是用洗净的肠子灌入鲜血，煮熟后食用。
嫩的是狍子肉，老的是野猪肉，沾了盐水吃，回味略有些发苦，土人的盐不好，苦味是从盐里来的，并非肉不新鲜的缘故，血肠帯有粪便味，口感浓烈，很有嚼劲。谈不上好吃，似曾相识的风味让他回想起当年在老鸦岭，孤身一人度日，往事历历，他有些唏嘘，不知不觉吃了很多肉。
史平复和孟中流都没有动手，王晋等人也只是略微沾唇，意思一下而已，唯有寇玉城，仿佛跟魏十七较劲似的，一块接一块吃肉，血肠几乎是他一个人包圆，狼吞虎咽，根本不在意味道。
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